|
|
Celavita Dobbeltjestaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zakje CelaVita Dobbeltjes
2 uien
3 eieren
5 plakjes bladerdeeg
100 g geraspte kaas
150 g mager spek
2 1/2 dl room
bakje champignons
boter
knoflook
zout, peper
nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de ui en de spekjes in een beetje boter in de koekenpan. Voeg de Dobbeltjes toe en bak ze bruin. Voeg vervolgens de in plakjes gesneden champignons toe en bak ze enkele minuten mee.
Bekleed een taartvorm met 5 plakjes bladerdeeg en prik met een vork gaatjes in het deeg. Roer de room en de eieren door het aardappelmengsel.
Maak het op smaak af met zout, peper, knoflook en een beetje nootmuskaat. Doe alles in de taartvorm op het bladerdeeg en strooi de geraspte kaas eroverheen. Bak de taart ca. 45 minuten in de oven op 220 graden.
|
|
|